Poste d’assistant-boulanger / assistante-boulangère à 60-70%
=> A pourvoir dès que possible
Salaire horaire en CDD pour 1 année (3 mois d’essais)
Lieu : Belpstrasse 53, 3007 Berne
Description de l’entreprise :
Chez nous, le levain est la star. Toute la production de notre micro-boulangerie, créée en 2020, est entièrement faite au levain. Nous sommes créatifs, curieux et de nouvelles recettes viennent régulièrement compléter notre offre. Du pain aux scones en passant par la focaccia et la brioche, nous consacrons beaucoup de temps et de passion à nos produits. Plus d’info : www.lebread.ch
Description du poste d’assistant-boulanger / assistante-boulangère :
- Assurer toutes les étapes de la production 100% au levain de manière autonome
- Collaborer étroitement avec la boulangère en chef et participer à l’élaboration de nouveaux produits
- Évoluer au sein d’une petite équipe motivée et s’engager dans l’évolution de l’entreprise
Profil souhaité :
- Professionnel dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie-restauration ou passionné de boulangerie avec une bonne expérience dans ce domaine
- Intérêt pour la boulangerie au levain
- Bonnes compétences interpersonnelles et capacité à travailler en équipe
Pour toute personne intéressée, merci de nous contacter par mail en envoyant votre CV et une courte lettre de motivation (max. 1 page).
=> info.lebread@gmail.com
Bojana Antovic & Julien Paillard
